豆瓣9.6,最让人流口水的男人,他又来了!
国庆长假,处处尽是拥挤的人潮。
庞大的人流,使觅食这原本简单美好的小确幸,变成一道令人望而却步的难关。
吃货如铺子,面对汹涌的人流,心里早已敲定了退堂鼓。
本来嘛,七天长假,铺子只想在家一宅到底。
看看好片,刷刷好剧,点点外卖,如此就心满意足了。
然而,这部好剧一更新,铺子的吃货心就忍不住了。
立马踏上了漫漫觅食路,开始了胡吃海喝的征程。
到底是什么好剧给了铺子勇气?
快看!是它——
《孤独的美食家》第八季
《孤独的美食家》系列由由久住昌之创作、谷口治郎作画同名漫画改编而来。
它主要讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎(粉丝一般称为五郎叔,由松重丰饰演),在工作间隙前往日本各地餐馆觅食的故事。
专业人士曾经对这部漫画作出如此评价——
“能在细腻的笔触中享受到画作的雅趣,像是一种心灵的散步”。
而漫画被改编成美食剧后,同样收获了大众认可。
在豆瓣上,评分更是一季高过一季。
第一季开播只有8.7,到了第七季,评分已经涨到了9.3。
而新开播的第八季,评分暂时保持在9.4。
它之所以能收获大众认可,铺子认为有两个原因。
第一个原因,是主角五郎叔的吃相够顶级。
和许多吃货一样,五郎叔每次点菜之前都有选择困难症,每一个都想点、都想吃。
还总是忍不住偷瞄别人的美食。
但菜一上桌,他就不再有丝毫迟疑,只剩下一个动作——大吃特吃。
有别于其他美食剧里那些夸张的、石破天惊的表情。
尝到美味食物的五郎叔,一直保持着含蓄的、克制的表情。
他只会微微扬起嘴角,同时又在加快咀嚼的频率。
但与此同时,他脸上的每个毛孔都忍不住流露出一种“好好吃”的幸福。
这幅幸福的吃相仿佛在向屏幕前的观众诉说:食物的太美味实在无法形容,激动的我只想多嚼两口。
值得一提的是,虽然主角五郎叔的每次吃饭都给观众带来满满的幸福感,但对扮演者松重丰而言,每次拍摄并不轻松。
每次吃饭,他的台词极少,只需要在镜头前大吃大嚼。
但,这恰恰是最难的地方。
松重丰曾在采访中透露,每次拍摄,他都需要吃下2-3人份的食物。
然而,他的饭量并不大。
所以,每次开拍的前一天,他都会严格节食,保持饥饿状态。
他认为,只有在真正饥饿的情况下,才能更加真实地展现出一个人对美食的向往。
光靠表演,是绝对演不出这种幸福的。
因此,他在剧中流露出的幸福表情,皆是自己最真实、最自然的反应。
当然了,铺子正是被这种真实自然的幸福感深深打动,才有了外出觅食的动力。
第二个原因,是剧中登场的餐馆全部都是实际存在的。
而且,这些餐馆都是一些价格亲民的大众化餐馆。
一顿饭一般不会超过50块人民币,再贵也不会超过100块。
因此,《孤独的美食家》系列又被广大吃货视为“日本平价美食指南”。
当然,这份“日本平价美食指南”离不开脚本作者久住昌之的用心耕耘(胡吃海喝)。
每一季开播前,久住昌之都会亲自去到几百家餐馆试吃并打分。
最终选出十余家最好的餐馆,写进剧集中。
第八季第一集,五郎叔就来到了神奈川县的横滨中华街。
结束完工作之后,五郎叔照常开始了一个人的觅食之旅。
在这座巨型的中华美食森林里,五花八门的中餐一下就勾起了他强烈的食欲。
四川麻婆豆腐、干烧虾仁、糖醋里脊、牛腩饭、北京烤鸭......
而最让他心动的,还是这家粤菜小馆里的煲仔饭。
来到粤菜馆,必不可少的当然是中餐特色——腊肠腊肉瑶柱煲仔饭。
食用前,先用勺子将瓦锅的饭菜搅拌均匀,让热腾腾的饭菜香充盈你的大脑。
一进嘴,你就能感受到活跃于米饭之上的腊肠和瑶柱的鲜味。
鲜味如同炮弹一样涌上味蕾,又像春节的爆竹在脑袋里噼里啪啦作响。
而这么美味的煲仔饭,只会让你越吃越爱,停不下嘴。
但众所周知,以五郎叔的“惊人饭量”,一锅腊肠腊肉瑶柱煲仔饭远远不足以抵饿充饥。
香酥可口的脆皮鸭,爽口弹牙的云吞面,咸香四溢的盐焗鸡,这些中餐特色美食自然一个都不能少。
(友情提示:看剧前请备好零食或外卖!)
虽然没有朋友陪伴和分享,但五郎叔依然掩盖不住享受美食的怡然和满足。
在剧中,观众也从不觉得五郎叔是个形单影只,凄凄惨惨,需要同情的主角。
而这,也让铺子对「孤独」一词开始有了新的理解。
要知道,在普遍网友的思想里,孤独=惨。
一个人撸串,一个人吃烤肉,一个人吃自助,一个人吃火锅.....
这些行为都在吃货孤独等级表上赫赫有名。
其实,在五郎的饰演者松重丰眼中,孤独并不等同于寂寞。
相反,他认为,孤独是一个人所拥有的自由和独立。
在享受美食时,孤独则代表着你可以自由地吃,按自己的想法吃,就无需顾忌他人。
而随心所欲地选择和享受食物,往往会让人倍感轻松与自由。
就像片头所言:
吃饭时不受任何人打扰,也不需要照顾他人的口味,这种孤高行为是每一个现代人都平等拥有的权利。
《礼记·礼运》中说:“饮食男女,人之大欲存焉。”
所以,各位吃货明白了吧。
孤独地享受美食,也是很棒(pang)的幸福呢。
转自:电影铺子
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