随着天气越来越冷,君君也成了早起困难户。

但是为了早餐,我可以!

这片让人口水直流5分钟

之前一部纪录了全国各地不同早餐的美食片《早餐中国》。

最近第2季已经悄悄上线了哦。

不能只有我一个人被馋哭!

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早餐中国2 ★★★★

推荐理由:中国早餐日志

时 长:5min*35

你们还记得第一季里的各种早餐吗?

先带你们回忆一下。

全动图流量预警!!!

快拿好手里的零食,下面可是要放大招了。

▌湖南肉丝粉

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一烫顶三鲜。

三四套后腿骨经过十几个小时熬成的汤底。

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将烫好的粉放进汤里。

再码上全是瘦肉的后腿肉。

就可以尽情地嗦粉了。

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▌福建水煎包

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皮薄馅大,咬起来又脆汁水又多。

依然坚持用古朴的方式,所以煎包会带有独特的柴香。

煎的时候,要加入凉水。

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这样既能保证不会焦,又能保留包子里的汁水。

每次开锅都会被早早排队的人群一抢而尽。

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除了平常的早餐以外,还有一些硬核早餐。

▌广东猪血汤

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宿醉人士的最佳解药。

新鲜发亮的猪血配上各种猪下水。

然后加上当地特有的一些菜叶一起煮。

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和店老板给的神仙蘸水一起吃。

暖胃又暖心。

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▌海南烤乳猪

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一大早不仅吃这么硬的菜,还要再上一瓶酒。

将跑地猪用秘制的配方腌制入味。

再用碳火仔细烤90分钟。

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猪皮酥脆,猪肉鲜嫩。

大口吃肉大口喝酒,不要太爽。

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然后再介绍第二季最新上线的早餐。

真的一点也没含糊。

▌新疆烤包子

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自家擀的包子皮,中间厚外边薄。

馅料用的是牛肉,还加上了羊尾油。

包好之后再一个一个贴进270°的馕坑。

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薄脆的皮,厚实的馅。

一口咬下去滋滋冒油。

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▌重庆小面

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二两面还是三两面自己选。

然后放进老板特调的佐料。

再放个煎蛋,完美。

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调料里是辣椒是用纯菜籽油抄的,并且手工捣碎。

所以这碗面,嘿霸道。

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▌内蒙古对夹

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老板说了,不是烧饼也不是肉夹馍。

面饼煎得外熟内软,并且层次丰富。

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揉面的时候就要加上油酥一起。

里面夹的肉是熏猪肉。

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煮肉的汤是26年的老汤,味道不可能不好。

真想发明一个能听见声音的手机,让你们听听那个脆。

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这个纪录片每集只有5分钟。

除了美食之外还介绍了每位老板的小故事。

人间烟火,用美食抚慰人心。

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现在的生活节奏越来越快。

人们很少能够早早出门,然后坐在小店里吃上早餐。

但是早餐吃得好,一天没烦恼。

还能养成早起的好习惯,稳赚不赔。

转自:流量君

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